En Tabasco, México rompen un título de Guinness World Records: “El tamal más largo del mundo”

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En la ciudad de Villahermosa en el estado de Tabasco fue elaborado el tamal más largo del mundo con una longitud de 50.05 metros.

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Para su elaboración se requirieron 350 kilogramos de masa de maíz, 150 kilogramos de carne y mil hojas de plátano que fueron utilizadas por 80 personas provenientes de diferentes universidades de gastronomía que colaboraron para su preparación por más de 7 horas.

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El tamal elaborado en una sola pieza fue colocado sobre una estructura metálica y metido a una horno hecho de tabiques. Una vez confirmada la medida por el adjudicador de Guinness World Records, Carlos Tapia Rojas y tras verificar las condiciones de salubridad por personal de la Secretaría de Salud estatal, el Ayuntamiento de Centro Villahermosa, Tabasco recibió la aprobación del récord y la bienvenida a la familia Guinness World Records. 

Al finalizar, el delicioso tamal de chipilín fue repartido entre los asistentes. ¡Felicitaciones y bienvenidos a la familia Guinness World Records!

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